Interview réalisée par Sylvie Montahut le 03/09/2009
Durée : 6'57''
Zone de production : Haut-Poitou
Philippe Delafond : « Les engagements avec les distributeurs n’ont rien d’un contrat et sont plus un abus de position dominante ».
Producteur-expéditeur de melons dans le Centre-Ouest, basé plus exactement dans le sud de l’Indre et Loire, Philippe Delafond est aussi Président du Syndicat des producteurs de Melon du Haut Poitou. Après avoir vécu un début de saison extrêmement difficile, il se réjouit de pouvoir sans doute réussir à équilibrer sa campagne grâce à un mois d’août très correct, aidé par des volumes et une qualité de production d’un très bon niveau. Il dénonce néanmoins les politiques « d’engagements » des distributeurs en saluant toutefois les efforts sur les prix que certains ont pu réaliser en abaissant aussi leurs marges.
Interview réalisée par Sylvie Montahut le 26/08/2009
Durée : bande 1 : 3'57'' bande 2 : 4'57''
Zone de production : Quercy
Bernard Borredon : « La place de la production française risque encore une fois de se réduire. Nous avons vu cette année des melons d’Espagne jusqu’au 20 juillet, et nous devrions pas tarder à en retrouver sur le marché de fin de saison. »
Bernard Borredon est producteur de melon dans le Quercy et porte parole au niveau national des producteurs français. Il s’interroge sur les raisons qui ne permettent pas actuellement de retrouver un prix de marché suffisamment rémunérateur pour la production alors que le niveau de l’offre journalière est repassé en dessous de la barre des 4 000 tonnes de disponible et que la consommation est là et bien là.
Interview réalisée par Sylvie Montahut le 21/07/2009
Durée : 7'41''
Type de production : Agriculture biologique
Yakouta Yousfi : «Malgré une pression puceron un peu plus forte que d’habitude dans certaines zones de production, les cultures de melon bio n’ont pas posé de problèmes techniques majeurs ».
Yakouta Yousfi travaille chez Pronatura, une des leaders Européens sur le marché des F&L Bio. Son rôle est d’assurer le suivi technique et le développement des productions dans le but de consolider la politique de sourcing de l’entreprise. A ce titre elle vit au quotidien le déroulement de la campagne melon et nous décrit ici la première partie de la saison 2009 avec le regard d’un spécialiste de l’agriculture biologique.
Interview réalisée par Sylvie Montahut le 08/07/2009
Durée : 4'34''
Zone de production : Centre-Ouest, Languedoc, Espagne, Maroc
Christophe Couteleau : « Le rapport de la demande du melon entre un jour de beau temps et jour pluvieux varie de 1 à 4. »
Christophe Couteleau, est le petit-fils du fondateur de l’entreprise et la marque Le Rouge Gorge. Basée dans les Deux-Sèvres, cette entreprise produit et commercialise du melon de mai à septembre en misant sur la complémentarité des bassins de production, du Maroc au Centre Ouest. Pour les leviers qui agissent en faveur de la consommation sont des eléments importants en prendre en compte.
Interview réalisée par Sylvie Montahut le 02/07/2009
Durée : 5'58''
Zone de production : Sud-Ouest (Nérac et Lectoure)
Pierre Faval : « De telles conditions d’entrée en campagne, qui pour nous se situe entre le 15 et le 20 juin, n’encouragent pas nos adhérents à jouer la carte de l’étalement de la production. »
Directeur de la coopérative Cadralbret, Pierre Faval retrace les conditions d’entrée en campagne des régions de Lectoure et Nérac, terroirs de pleine saison qui aujourd’hui a du mal à valoriser les investissements nécessaires pour arriver sur le marché dès la fin juin. Il revient également sur les conditions climatiques extrêmes de ce début juillet.
Interview réalisée par Sylvie Montahut le 22/06/2009
Durée : 3'57''
Zone de production : Languedoc
Bernard Metge : « Si nos confrères sont dans la même situation que nous, je ne crois pas que l’on ait de gros volumes dans les jours qui viennent ».
Bernard Metge travaille aux côtés d’Alphonse et Antoine Téjédor, deux frères qui dirigent le Gaec La Rosée. L’entreprise, basée à Mauguio (34), démarre sa campagne melon début juin, dans la continuité d’une saison fraise déjà bien active. Après une période de mise en marché très difficile, Bernard Metge annonce une décrue de l’offre qui pourrait permettre de redresser la courbe des prix.
_________________________________________________________________________________________
Interview réalisée par Sylvie Montahut le 16/06/2009
Durée : 4'27''
Zone de production : Provence
Philippe Celhaiguibel « Les niveaux de prix pratiqués ces derniers jours sont inférieurs de 20 à 25 % à ceux de l’an dernier. »
Philippe Celhaiguibel dirige AZ Med, entreprise qui commercialise la production de la Sica des Vergers de Beauregard, et opérateur majeur sur le marché du melon d’origine Sud-Est. Il évoque ici les difficultés de mise en marché de ce début de campagne et explique les raisons qui ont conduit AZ Med à s’impliquer dans deux démarches différentes et complémentaires que sont Melon de Cavaillon et Fizz’y.
________________________________________________________________________________________
Interview réalisée par Sylvie Montahut le 11/06/2009
Durée : 3'14''
Zone de production : Sud-Ouest
Jean-Pierre Bloquel : « Le blocage des centrales d’achat ne nous arrange pas vraiment, à un moment où nous avons besoin de tous nos clients »
Jean-Pierre Bloquel dirige Teradelis, entreprise spécialiste du melon basée à Moissac. Directement impliqué en production, notamment en Espagne, dans la région d’Aguila, et dans la Vallée de la Garonne, entre Toulouse et Montauban, Jean-Pierre Bloquel nous explique pourquoi sa production espagnole a eu un peu de retard. Le Sud-Ouest devrait logiquement prendre le relais à partir de fin juin, mais entre temps
il s’inquiète des effets du blocage des centrales d’achat.
Interview réalisée par Sylvie Montahut le 08/06/2009
Durée : 4'02''
Zone de production : Espagne
Maxime Fuzeau : « On gère nos origines en fonction de la demande de nos clients »
Responsable commerciale chez Soldive, Maxime Fuzeau annonce la montée en puissance de la production espagnole, avec des volumes déjà importants sur la première semaine de juin et une offre qui devrait continuer à progresser durant les 15 jours qui viennent.
Interview réalisée par Sylvie Montahut le 28/05/2009
Durée : 3'55''
Zone de production : Maroc
Robert Franchineau : “Malgré l’absence de concurrence espagnole, la production marocaine a du faire des concessions de prix au fur et à mesure de l’avancement de la campagne.”
Producteur de melon depuis 20 ans, Robert Franchineau est installé au coeur du terroir du Haut-Poitou où il dirige Val de Sérigny. Mais depuis une petite dizaine d’années, il produit également des melons au Maroc et en Espagne. Interviewé le 28 mai alors que sa production marocaine touche à sa fin, il fait un premier bilan de la campagne 2009 pour cette origine.
Interview réalisée par Sylvie Montahut le 20/05/2009
Durée : 3'57''
Zone de production : Provence
Catherine Taussig : « Contrairement aux deux campagnes précédentes, la saison 2009 n’est pas tardive ».
En charge des essais melon pour l’Aprel, station régionale provençale, Catherine Taussig sillonne régulièrement les parcelles de production de la région. A ce titre elle fait avec nous un point sur l’avancement des cultures sous abris dans le bassin Sud-Est. Etat des lieux au lendemain du week-end de l’ascension, juste avant d’attaquer la dernière semaine de mai.
Interview réalisée par Sylvie Montahut le 15/05/2009
Durée : 7'27''
Zone de production : Espagne et Languedoc
Hugues Ricome : “La situation au 15 mai est plus rassurante qu’elle ne l’était il y a un mois.”
Hugues Ricome est président de Force Sud. Il est producteur de melon dans la région de Béziers dans l’Hérault, mais est également installé en Espagne depuis 2005 dans l’objectif de démarré sa saison un peu plus tôt, aux alentours du 20 mai. Interviewé le 15 mai, il fait un état des lieux sur l’avancement des cultures du Murcie, à moins d’une semaine du début de la récolte.
Visualiser le programme des interviews pendant toute la campagne melon ? Cliquez ici